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杜鹃山庄2012设拉子红葡萄酒
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产品描述
参数
品种:100%设拉子
产区:维多利亚州杜鹃山庄
收获时间:2月23日-3月6日
酒精度:14%
滴定酸度:6.5
酸碱度:3.63
品系:BVRC12、BVRC30、ESA3021、PT23、SA1654、SA1127
酿酒桶:15个月,100%法国橡木桶,其中20%为新橡木桶
酿酒师:汤姆·卡森、克里斯·弗吉
品鉴:
香气馥郁,红色水果和黑色水果的芳香层次分明。此款葡萄酒质朴醇厚,花香、焦油、打火石的气味和谐均衡,极其浓厚而又纯净。口感丝绒般顺滑,水果质感充盈口腔,单宁成熟美妙。
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